Dilansirdari Encyclopedia Britannica, hubungan antara organ dan fungsinya yang tepat adalah d. Kami sarankan juga untuk membaca artikel yang bermanfaat lainya seperti Bagian yang berlabel X berfungsi sebagai penghasil? beserta jawaban penjelasan dan pembahasan lengkap.
Enzim dan substrat terkait dengan dua cara utama karena mereka sering berinteraksi satu sama lain dalam proses biologis. Pertama, enzim dan substrat sering khusus bagi satu sama lain, memiliki bentuk gratis yang memungkinkan mereka untuk mengikat. Kedua, enzim dapat mengubah substrat dengan katalis reaksi kimia atau memodifikasi struktur. Bersama-sama mereka menjalani transformasi, termasuk substrat enzim ES kompleks, keadaan intermediasi, dan keadaan transisi. Ada diperkirakan sekitar enzim dalam tubuh manusia, banyak yang spesifik untuk substrat tertentu. Enzim dan substrat mengikat satu sama lain berhubungan melalui berbagai interaksi, termasuk ikatan hidrogen, interaksi hidrofobik, dan ikatan kovalen. Ini awal pengikatan disebut sebagai model fit diinduksi, daripada model gembok-dan-kunci, karena perubahan setiap molekul dalam menanggapi pengikatan dengan molekul lain untuk membentuk bentuk tiga dimensi yang baru. Bersama-sama, enzim dan substrat terdiri dari kompleks ES, di mana reaksi kimia dapat terjadi. Selama reaksi katalis, enzim dan substrat berinteraksi untuk menghasilkan produk baru. Sementara enzim tetap tidak berubah setelah reaksi selesai, substrat sering dimodifikasi, kadang-kadang berubah sepenuhnya menjadi molekul atau molekul baru. Meskipun tetap tidak berubah, enzim memainkan peran utama dalam reaksi kimia yang terjadi karena menurunkan energi aktivasi untuk reaksi untuk melanjutkan. Ini berarti bahwa energi hadir dalam enzim dan interaksi kimia substrat cukup untuk mengatasi rintangan energi reaksi itu. Sepanjang reaksi, enzim dan substrat melewati tahapan yang berbeda. Beberapa, yang dikenal sebagai tahap menengah atau intermediet kimia, melibatkan pembentukan yang baru, molekul sementara. Enzim ini mampu menstabilkan hal ini dan mengkatalisis reaksi lebih lanjut untuk mengubah molekul-molekul menjadi produk yang diinginkan. Keadaan transisi adalah kompleks lainnya terbentuk antara enzim dan substrat yang sangat berumur pendek dan energi tinggi. Mereka sering terjadi pada saat kerusakan ikatan, reformasi, atau penataan ulang dalam reaksi. Enzim sering disusun untuk mengurangi energi keadaan transisi melalui penstabilkan ikatan, dan sering hal ini terjadi pengurangan energi adalah apa yang menurunkan energi aktivasi reaksi. Meskipun ada banyak pasangan enzim substrat, banyak enzim dapat sesuai dengan beberapa substrat. Bahkan, banyak enzim yang diperlukan untuk bergabung dengan dua substrat bersama-sama ke sebuah molekul tunggal atau untuk memecahkan substrat tunggal menjadi dua molekul produk yang dihasilkan. Ada juga banyak enzim yang tidak spesifik, yang berarti bahwa mereka dapat menargetkan lebih dari satu substrat, tergantung pada kondisi di dalam sel. Empat Langkah Aksi Enzim 1. Enzim dan substrat berada di area yang sama. Beberapa situasi memiliki lebih dari satu molekul substrat yang akan diubah oleh enzim. 2. Enzim menangkap substrat di area khusus yang disebut situs aktif. Kombinasi tersebut disebut kompleks enzim / substrat. Enzim sangat, sangat spesifik dan tidak hanya menangkap molekul apapun. Situs aktif adalah area enzim berbentuk khusus yang berada di sekitar substrat. Situs aktif seperti cakar pencengkeram robot di jalur perakitan. Itu hanya dapat mengambil satu atau dua bagian. 3. Proses yang disebut katalisis terjadi. Katalisis adalah saat substrat diganti. Itu bisa dipecah atau digabungkan dengan molekul lain untuk membuat sesuatu yang baru. Ini akan merusak atau membangun ikatan kimia. Setelah selesai, Anda akan mendapatkan enzim / produk yang kompleks. 4. Enzim melepaskan produk. Ketika enzim melepaskannya, ia kembali ke bentuk aslinya. Ini kemudian siap bekerja pada molekul substrat lain. Cara Memindai Komputer Saya Dari Virus Windows 7
Hubunganyang tepat antara substrat, enzim dan hasilnya adalah? - 6218764 tetyB tetyB 24.05.2016 Biologi Sekolah Menengah Atas terjawab Hubungan yang tepat antara substrat, enzim dan hasilnya adalah? 1 Lihat jawaban tempat pematangan sel spermaTubulus seminiferus berfungsi sebagai tempat produksi spermaTestis berfungsi sebagai organ tempat
Jika kamu sedang mencari jawaban atas pertanyaan Hubungan yang tepat antara substrat, enzim dan hasilnya adalah?, maka kamu berada di tempat yang tepat. Disini ada beberapa jawaban mengenai pertanyaan tersebut. Silakan baca lebih lanjut. Pertanyaan Hubungan yang tepat antara substrat, enzim dan hasilnya adalah? Jawaban 1 untuk Pertanyaan Hubungan yang tepat antara substrat, enzim dan hasilnya adalah? hubungannya semakin banyak substrat maka metabolisme kerja enzim makin lambat dan begitu pula dengan hasilnya Sekian tanya-jawab mengenai Hubungan yang tepat antara substrat, enzim dan hasilnya adalah?, semoga dengan ini bisa membantu menyelesaikan masalah kamu.
Ringkasan Pilihan jawaban yang tepat adalah A. Substrat amilum di dalam rongga mulut akan bercampur dengan air ludah yang mengandung enzim ptialin sehingga dihidrolisis menjadi disakarida (maltosa, sukrosa, dan laktosa).Karbohidrat akan dicerna lebih lanjut dengan bantuan enzim amilase yang disekresi oleh pankreas dan usus halus menjadi maltosa dan disakarida.
Pengaruh Konsentrasi Substrat Terhadap Kecepatan Reaksi Enzim – Grafik yang menggambarkan hubungan antara aktivitas enzim dan konsentrasi enzim dalam substrat tertentu ketika kondisi lain pH dan suhu dipertahankan konstan Aktivitas enzim dipengaruhi oleh 6 faktor. Keenam faktor ini bekerja dengan merangsang reaksi atau mengurangi reaksi. Ini penjelasannya. Pengaruh Konsentrasi Substrat Terhadap Kecepatan Reaksi Enzim PH dan suhu merupakan faktor dominan yang mempengaruhi aktivitas enzim. Setiap enzim memiliki ketahanan pH yang berbeda tetapi ketahanan suhu relatif sama. Secara umum, enzim bekerja optimal pada kisaran suhu 30° hingga 40°. Mengenai pH, enzim memiliki ketahanannya sendiri, misalnya enzim HCl tahan terhadap suhu asam, tetapi enzim musin dihancurkan pada pH asam. Pengaruh Konsentrasi Enzim Dan Konsentrasi Substrat Terhadap Aktivitas Enzim Aktivator adalah zat yang menempel pada sisi alosterik enzim yang merangsangnya untuk bertindak. Semakin banyak aktivator maka semakin cepat enzim bekerja karena banyak enzim yang tidak aktif. Sedangkan untuk inhibitor, semakin banyak inhibitor maka laju reaksi akan semakin rendah. Dari segi konsentrasi enzim dan substrat dapat dilihat dimana jika sisi aktif enzim tidak digunakan secara penuh maka akan merangsang enzim, namun jika semua sisi aktif enzim digunakan maka penambahan substrat tidak akan mempercepat reaksi konsentrasi. Untuk penambahan enzim, semakin banyak enzim semakin cepat karena substratnya masih ada. Enzim adalah biomolekul berupa protein yang berperan sebagai katalis senyawa yang mempercepat proses reaksi tanpa mengakhiri reaksi dalam suatu reaksi kimia organik.[1][2] Molekul asli yang disebut substrat akan dipercepat untuk berubah menjadi molekul lain yang disebut produk. Semua proses biologis dalam sel membutuhkan enzim untuk berjalan cukup cepat ke arah jalur metabolisme tertentu. Enzim bekerja dengan cara bereaksi dengan molekul substrat untuk menghasilkan zat antara melalui reaksi kimia organik yang memerlukan energi aktivasi lebih rendah, sehingga percepatan reaksi kimia terjadi karena reaksi kimia dengan energi aktivasi lebih tinggi membutuhkan waktu lebih lama. Misalnya Bagaimana Enzim Bekerja Dan Faktor Yang Mempengaruhinya? Meskipun senyawa katalis dapat berubah pada reaksi awal, pada reaksi akhir molekul katalis akan kembali ke bentuk semula. Sebuah pertanyaan baru dalam biologi, orang-orang dari bangsa dan negara yang berbeda kadang-kadang memiliki ciri-ciri fisik atau ciri-ciri lain yang berbeda, apakah ini berarti orang-orang memiliki subspesies hewan karnivora. Ekosistem air tawar dan air asin mencatat… ciri-ciri habitat pada masing-masing ekosistem tersebut mencatat ciri-ciri setiap tahap pertumbuhan dan perkembangan manusia Contoh zat gizi hemoglobin transportasi oksigen Contoh albumin protein telur, kasein protein susu gerakan mekanis fungsi otot contoh aktin dan miosin contoh struktural rambut, jaring laba-laba, pertahanan kolagen contoh antibodi pengatur contoh insulin Jalur tanpa katalis Reaksi Ea tanpa katalis Jalur dengan penambahan katalis Fraksi mol Reaktan Energi potensial Ea H EK Hasil reaksi Ea dengan katalis Koordinat reaksi Karena Go‡= Ho‡ ToS‡, yang menyebabkan reaksi berjalan lambat adalah karena nilai Go‡ yang besar dan positif. Hal ini dapat disebabkan oleh kebutuhan energi yang besar untuk mencapai keadaan aktif Ho‡ besar dan positif; Probabilitas rendah untuk mencapai keadaan aktif dan juga untuk mengunci struktur dalam keadaan aktif So‡ besar dan negatif. Peran katalis mengikat dan mengarahkan molekul yang bereaksi ke keadaan antara yang mirip dengan keadaan transisi. Melalui jalur reaksi ini, dua energi aktivasi yang lebih rendah akan terbentuk, dengan keadaan perantara yang lebih rendah dari dua energi aktivasi. Laporan Praktikum Uji Aktivitas Enzim Proteolitik Reaktan G‡1A A* Katalis GA Energi bebas, G G‡2A* B Keadaan antara A* GB Koordinat reaksi A A* B k k2 Menurut teori keadaan transisi, reaksi kimia untuk mengubah substrat S menjadi produk P harus mengalami keadaan transisi S‡ yang memiliki energi bebas lebih tinggi daripada S dan P. Selisih antara energi bebas transisi keadaan dan substrat disebut energi bebas aktivasi atau energi aktivasi G‡. G‡ = GS‡ – GS Enzim mempercepat reaksi dengan memfasilitasi pembentukan keadaan transisi. Bukti pembentukan ES dalam reaksi yang dikatalisis enzim Reaksi yang dikatalisis enzim memiliki laju maks. Bukti struktur kompleks ES dengan difraksi sinar-X. Spektrum karakteristik kompleks ES ada. G‡ Kucing G‡ Bukan Kucing ‡ ES S P Energi Bebas, Koordinat Reaksi G Pada reaksi yang dikatalis oleh enzim, peningkatan konsentrasi substrat akan mencapai keadaan dimana laju reaksi tidak lagi meningkat laju maksimum. Adanya keadaan jenuh ini secara tidak langsung menunjukkan terbentuknya kompleks ES sebelum reaksi yang dikatalisis oleh enzim. Jelaskan Pengaruh Konsentrasi Substrat Terhadap Kerja Enzim 11 Struktur situs aktif Pusat aktivitas katalitik enzim terletak di situs aktif. Pusat aktif enzim adalah situs yang mengikat substrat kofaktor jika ada dan juga situs katalitik mengandung residu yang terlibat langsung dalam pembentukan kontak dan kerusakan. Interaksi enzim dan substrat di situs aktif mendorong pembentukan keadaan transisi. Oleh karena itu, situs aktif adalah daerah enzim yang secara langsung menurunkan G‡ reaksi dan dengan demikian meningkatkan laju karakteristik enzim. CS BS BS = situs pengikatan CS = situs katalitik Situs aktif enzim adalah celah dengan volume keseluruhan yang relatif kecil yang dibuat oleh residu yang dapat dipisahkan. untuk bergerak Situs pengikatan substrat di pusat aktif terutama terdiri dari residu non-polar. Pengikatan substrat terjadi melalui beberapa interaksi lemah. 14 Spesifitas Enzim Karakteristik enzim adalah kerja spesifiknya. Spesifisitas enzim dihasilkan dari interaksi yang tepat antara substrat dan enzim. Presisi tinggi ini disebabkan oleh struktur tiga dimensi dari protein enzim. Menurut kekhususan aktivitasnya, enzim dibagi menjadi kelompok spesifik enzim dapat bekerja pada banyak substrat tetapi saling terkait satu sama lain. Contohnya adalah alkohol dehidrogenase. Enzim ini dapat mengkatalisis reaksi oksidasi berbagai alkohol. Gugus absolut enzim hanya bekerja pada satu substrat. Misalnya glukokinase. Enzim ini hanya mentransfer fosfat dari ATP ke glukosa dan tidak ke gula lain. Enzim Dan Metabolisme Sel Hipotesis lock-and-key Fisher pada tahun 1890 mengusulkan bahwa spesifisitas enzim berarti bahwa ada wilayah struktural komplementer antara enzim dan substrat substrat akan menempati posisi komplementernya yang sesuai dengan enzim seperti pasangan gembok dan kunci. CS BS RG BG + BG enzim substrat kompleks enzim-substrat BS = tempat pengikatan CS = tempat katalitik BG = gugus pengikat RG = gugus reaktif 17 The Induced Fit Hypothesis Kelemahan mekanisme lock and key adalah tidak memperhitungkan fleksibilitas molekul protein. Hasil difraksi sinar-X dan analisis NMR menunjukkan adanya perbedaan struktur enzim bebas dan enzim yang terikat pada substrat. Ini berarti bahwa pengikatan substrat ke enzim dapat menyebabkan perubahan konformasi. Berdasarkan hal di atas, Cushland mengusulkan pada tahun 1958 bahwa struktur substrat dapat melengkapi struktur situs aktif dalam kompleks enzim-substrat tetapi tidak dalam keadaan bebas perubahan struktur terjadi pada pengikatan substrat sampai kecocokan tercapai. dibuat antara keduanya. K kcat E + S ES E + P k1 Diasumsikan bahwa reaksi balik antara E dan P diabaikan. sehingga V = kcat [ES] Asumsi Kesetimbangan Enzim-Substrat Analisis Michaelis Menten Leonor Michaelis dan Maude Menten 1913 berhipotesis bahwa laju disosiasi bila diukur dengan nilai kcat sangat lambat dibandingkan dengan laju pembentukan k1 dan redistribusi ke kompleks enzim-substrat untuk enzim dan substrat k1. Ketika ini terjadi, ES akan selalu mendekati kesetimbangan dengan E dan S. Hipotesis Michaelis-Menten yang menyatakan bahwa laju pembentukan produk sangat lambat dibandingkan dengan pembentukan kompleks ES dan reaksi pengubahan ukuran tidak selalu benar karena sebagian besar kompleks ES selalu terus membentuk produk sehingga nilai kcat > k 1. Briggs- Haldane pada tahun 1925 mempresentasikan model dengan alasan bahwa semakin banyak ES dibuat, semakin cepat dirilis untuk membuat produk. Oleh karena itu konsentrasi ES akan tetap atau tetap. Situasi ini akan berlanjut hingga seluruh substrat bereaksi. Doc Enzim Dan Protein Nilai KM dapat diperoleh dari grafik dengan mengekstrapolasi ke sumbu [S] di mana V = ½ Vmax. Vmax V ½ Vmax KM [S] 26 Plot Lineweaver-Burk Menentukan nilai KM dan Vmax langsung dari grafik persamaan Michaelis-Menten tidak selalu memuaskan karena grafik menciptakan kurva yang membuat ekstrapolasi yang akurat menjadi sulit. Lineweaver dan Burk 1934 memecahkan masalah di atas dengan memformulasi ulang persamaan Michaelis-Menten menjadi persamaan linier. Penyeberangan 1/V = – kemiringan 1/KM = Penyeberangan KM /Vmax = 1/Vmax 1/[S] 27 Plot Eadie-Hofstee Kelemahan dari Plot Lineweaver-Burk adalah ekstrapolasi untuk menentukan nilai 1/KM seringkali sangat besar sehingga penentuannya menjadi tidak tepat. Untuk menyelesaikan masalah di atas, Eadie-Hofstee memodifikasi persamaan Lineweaver-Burk dengan mengalikan kedua sisi persamaan dengan sehingga Vmax Kemiringan = -KM V Vmax /KM V / [S] 28 Arti nilai KM KM adalah konsentrasi substrat dimana separuh populasi sisi aktif enzim terisi penuh. Jika nilai KM diketahui, maka fraksi situs pengikatan substrat aktif fES pada konsentrasi substrat yang berbeda diberikan oleh Bab 7 Beberapa Faktor Yang Memengaruhi Reaksi Enzimatik 29 Signifikansi nilai KM KM menyatakan konstanta disosiasi kompleks ES, jika kcat << k-1. Nilai KM yang kecil menunjukkan koneksi S-E yang kuat. Nilai KM yang besar menunjukkan koneksi S-E yang lemah. 31 Pengertian kcat kcat sering disebut bilangan pergantian enzim, yang menyatakan jumlah molekul substrat yang diubah menjadi produk per satuan waktu oleh satu molekul enzim ketika dijenuhkan dengan substrat. kcat = Vmaks/[E]o 32 Signifikansi nilai KM dan kcat pada kondisi [S] << KM, dan sebagian besar enzim dalam keadaan bebas, jadi [E] [E]0, jadi pada kondisi di atas rasio kcat/KM seperti pertama – konstanta laju urutan untuk interaksi antara E dan -S. Rasio kcat/KM juga mewakili efisiensi katalitik. Nilai kcat yang besar perputaran yang cepat atau nilai KM yang kecil afinitas substrat yang tinggi akan membuat nilai kcat/KM menjadi besar. Rasio kcat/KM untuk substrat yang berbeda digunakan sebagai ukuran spesifisitas enzim. Jika laju pembentukan produk kcat jauh lebih besar daripada laju disosiasi ES k-1, maka kcat/KM ≅ k1. Batas atas kcat/KM adalah k1 laju katalitik tidak bisa Pdf Laporan Praktikum Enzim 1 uji Konsentrasi Substrat
Hubunganyang tepat antara enzim dan fungsinya - 4723305 avbros0999 avbros0999 Oleh enzim maltase yang dihasilkan oleh organ lambung, maltosa ini kemudian dipecah menjadi glukosa yang dapat diserab oleh usus. Laktase adalah enzim yang usus halus (kelenjar usus) yang fungsinya mengubah laktosa (karbohidrat pada susu) menjadi glukosa yang
Sistem pencernaan manusia terdiri atas saluran dan kelenjar pencernaan. Saluran pencernaan memanjang mulai dari mulut hingga ke anus. Alat-alat yang membentuk saluran pencernaan adalah mulut rongga mulut, tekak, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, dan anus. Rongga mulut, menghasilkan enzim ptialin yang berfungsi untuk mengubah amilum menjadi maltosa dan glukosa. Lambung, menghasilkan enzim renin yang berfungsi mengendapkan kasein atau protein susu dari air susu. Enzim pepsin berfungsi memecah molekul-molekul protein menjadi molekul-molekul peptida. Enzim lipase berfungsi mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Usus Halus, menghasilkan enzim disakarase sukrase, laktase, dan maltase yang berfungsi untuk menghidrolisis disakarida menjadi monosakarida. Enzim lipase usus yang berfungsi untuk menghidrolisis lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Enterokinase adalah aktivator yang berfungsi untuk mengaktifkan enzim yang belum aktif menjadi enzim yang aktif, contohnya erepsinogen diaktifkan menjadi erepsin. Erepsin, berfungsi untuk menghidrolisis pepton menjadi asarn amino. Kelenjar pencernaan terdiri atas kelenjar ludah, hati, dan pankreas. Kelenjar ludah, berada di rongga mulut dan menghasilkan enzim ptialin. Hati, menghasilkan empedu yang berfungsi untuk mengemulsikan lemak. Pankreas, menghasilkan getah pankreas yang menghasilkan beberapa enzim seperti Tripsinogen proteinase yang belum aktif. Tripsinogen diaktifkan oleh enterokinase menjadi tripsin. Tripsin, berfungsi untuk menghidrolisis pepton menjadi asam amino. Disakarase berfungsj untuk menghidrolisis disakarida menjadi monosakarida. Lipase pankreas steapsin, berfungsi untuk menghidrolisis emulsi lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A.
Enzimkatalase ini dapat menguraikan racun seperti hidrogen peroksida (H2O2) menjadi molekul air (H2O) dan oksigen (O2) yang tidak berbahaya bagi tubuh kita. Karena fungsinya inilah, enzim katalase sebagian besar dapat kita temukan di sel-sel hati, jantung, ginjal, sumsum tulang, dan darah. Nah, kalau enzim ekstraseluler adalah enzim yang
PembahasanPilihan jawaban yang tepat adalah A. Substrat amilum di dalam rongga mulut akan bercampur dengan air ludah yang mengandung enzim ptialin sehingga dihidrolisismenjadi disakarida maltosa, sukrosa, dan laktosa. Karbohidrat akan dicerna lebih lanjut dengan bantuan enzim amilase yang disekresi oleh pankreas dan usus halus menjadi maltosa dan lipase usus berfungsi mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Pada soal, hubungan yang sesuai ditunjukkan oleh nomor 1,2, dan jawaban yang tepat adalah A. Substrat amilum di dalam rongga mulut akan bercampur dengan air ludah yang mengandung enzim ptialin sehingga dihidrolisis menjadi disakarida maltosa, sukrosa, dan laktosa. Karbohidrat akan dicerna lebih lanjut dengan bantuan enzim amilase yang disekresi oleh pankreas dan usus halus menjadi maltosa dan disakarida. Enzim lipase usus berfungsi mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Pada soal, hubungan yang sesuai ditunjukkan oleh nomor 1, 2, dan 5.
Jelaskan Sebutkan; Contoh; Bagaimana; Hubungan yang tepat antara substrat, organ, enzim dan hasil. nguyenDang5 1 month ago 5 Comments. You're Reading a Free Preview Pages 4 to 5 are not shown in this preview. SISTEM PENCERNAAN. Sistem pencernaan manusia terdiri atas saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Saluran pencernaan manusia secara
- Enzim sangat berperan penting bagi tubuh manusia. Enzim merupakan senyawa organik yang fungsi utamanya ialah untuk mempercepat metabolisme dalam tubuh. Salah satu contoh enzim adalah amilase. Enzim ini fungsinya memecah karbohidrat menjadi gula atau R. Susanti dan Fidia Fibriana dalam buku Teknologi Enzim 2017, enzim adalah katalis yang sifatnya khusus dan efisien. Enzim hanya dapat melakukan katalisasi pada reaksi kimia tertentu. Sebagai katalis, enzim membantu percepatan reaksi biologis. Enzim dapat juga dikatakan sebagai biokatalisator yang mana berperan penting dalam seluruh reaksi biokimia di tubuh makhluk hidup. Proses katalisasi yang dilakukan enzim ini berlangsung cepat, efisien, serta juga Zat yang Terkandung Dalam Tembakau Sifat-sifat enzim Mengutip dari buku Teknologi Enzim 2017 karya Aji Sutrisno, enzim memiliki lima sifat, yaitu Enzim bersifat biodegradable Artinya enzim dapat terurai secara biologis. Enzim memiliki sifat yang aman dan lebih ramah lingkungan, karena merupakan bagian dari sistem kehidupan alamiah. Apabila terdegradasi, enzim akan menghasilkan berbagai asam amino yang dapat diserap kembali oleh alam. Enzim dapat digunakan secara berulang Artinya enzim dapat digunakan secara berulang, sehingga lebih efisien. Hal ini dikarenakan enzim tidak mengalami perubahan permanen dalam proses katalisis. Enzim sifatnya khas atau spesifik Artinya enzim hanya bekerja sesuai substratnya. Sehingga enzim hanya cocok untuk satu atau sekelompok substrat yag fungsi serta susunannya kurang lebih hampir sama. Enzim adalah biokatalisator Enzim bisa mengubah kecepatan reaksi tanpa mengubah struktur dirinya sendiri. Mengubah kecepatan ini berarti bisa memperlambat atau mempercepat reaksinya.
F2Tz5. hzy19uxkci.pages.dev/243hzy19uxkci.pages.dev/239hzy19uxkci.pages.dev/477hzy19uxkci.pages.dev/495hzy19uxkci.pages.dev/264hzy19uxkci.pages.dev/261hzy19uxkci.pages.dev/434hzy19uxkci.pages.dev/185
hubungan yang tepat antara substrat organ enzim dan hasilnya adalah
