3 Siapkan satu wadah, masukkan gula dan telur. Mixer semua campuran tersebut selama 4 menit dengan kecepatan maximum. 4. Setelah adonan tersebut memutih, tambahkan 1 sdm SP, kemudian mixer dengan kecepatan maximum sampai adonan mengembang. 12. Kukus selama 8 menit dengan api sedang agar kue matang. membuat-kue-putri-ayu.html#.VT36EPDtLcw.
dengantepung ketan dan keduanya cocok digunakan dalam membuat kue yang bertekstur kenyal dan lembut.Selain itu tepung . mocaf. dan tepung ketan memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi yang disebut dengan polisakarida, yang dimana mengandung amilosa dan amilopektin. Kadar amilopektin yang tinggi dapat menyebabkan tepung ketan maupun tepung